Vitamina B12 - Indispensável

    Dr. Eduardo Fraccarolli Buriola é nutricionista clinico da equipe Marta Rochelle, proprietário da Emporium Alimente e conselheiro nacional da Sociedade Vegetariana Brasileira.

    O que é o vegetarianismo?
    De acordo com a American Dietetic Association (2003), vegetariana é a pessoa que não consome carne de qualquer espécie (bovina, suína, peixes, mariscos, etc.) ou qualquer produto que a contenha (embutidos, gelatina, caldos de carne, etc.).

     

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    EscolhaVeg.com.br - Informações e Dicas do Mundo Veg

    EscolhaVeg.com.br é um site que divulga dicas de como mudar os hábitos alimentares de carnivorismo para vegetarianismo / veganismo.

     

    Acesse suas página e saiba como efetuar as mudanças de forma correta.

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